2011年1月アーカイブ

米粉パン専門店 wara(和良) パン・スウィーツ 東京駅 キッチンストリート1F

20110118_1.jpg朝、たま~に新幹線で通勤してます。
ランチ用お弁当を買うためにグランスタ(東京駅構内)を利用することが多いので、いつもは中央改札を使用するのですが、通勤経路の東京駅から東西線に乗り換えるのには、日本橋改札口が一番近い出入り口であることを最近知りました。
「日本橋口は閑散としていて朝はまだお店も開いていないなあ。今日はコンビに弁当かなあ・・・」と思いながら歩いていたら、多くのシャッターが閉まっている中、一軒だけパン屋さんが開いているのを発見しました。
最初、ケーキが見えたので、「こんな朝早くからケーキ屋さん、やっているんだ」と思っていたら、ガラスのショーケースの中に並んでいたのは、パンでした。しかも、お店の看板には「米粉パン」の文字が・・。最近、すごい注目されていますよね米粉。米粉物は、小麦粉に比べてしっとりしていて、さくっとしているけどもっちりしている不思議な食感が好きです。
そういえば、数年前、コンビニで売ってた「米粉ミルクレープ」にすごいはまってましたわ。

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レストラン大平原  和食・豚丼 北海道・帯広空港(閉店)

20110125_3.jpg糠平温泉を16時に出発し、帯広空港に17時半着。帰りの飛行機は20時15分。空港以外の施設が何もないこの場所で・・・2時間半以上も何をしているというのだー!!と、思わず叫びたくなりますが、ま、お土産買って、夕飯食べて、荷物預けて、出発ロビーでソフトクリームでも食べていれば、なんとなく時間はたってしまうものではありますか。(雪のない時期であれば、タクシーで幸福駅や花畑牧場へ行くって言うことも出来るんでしょうね・・・)
帯広空港での食事の選択肢は、軽食「CAFE ゆめ気球 」か、ラーメン「天空」、「レストラン大平原 」です。私たちは、ガッツリ夕飯を食べるつもりでしたので、「レストラン大平原 」に入りました。

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Bistro ふうか 洋食 ランチ 北海道(上士幌)・糠平温泉

20110124_1.jpg北海道にスキーに行ってきました。糠平温泉スキー場。
こじんまりしているけど混んでいないスキー場と、源泉かけ流しの温泉宿が好きでこちらにお邪魔するのは2度目です。
朝・夕食はツアーでホテルとセットになっているので、外食できるのはお昼のみ。今回の旅行では外食のチャンスは3回のみです。
スキー場近辺で、お昼が食べられるのは、ゲレンデにある「アリエスカ」とスキーセンター、スキー場そばの「ナウシカ」と「Bistro ふうか」、糠平舘 観光ホテルの「ホワイトタウン」でしょうか。
レンタルスキーコーナーのお兄さんに聞いてみたところ、「Bistro ふうか」のハンバーグは美味しいよ!とお勧めされました。12時前後は混むらしいので、数本滑って、13時過ぎに、お店へ。

おしゃれな外観とロッジ風の建物でしたが「スキー靴のままでOK」の看板が出ていて、安心してお店に入りました。

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レストラン ナウシカ 定食・ジビエ ランチ 北海道(上士幌)・糠平温泉

20110123_2.jpgスキーツアーで糠平温泉スキー場へ行ってきました。
朝・夕食はホテルで出るので外食はお昼のみ。今日の夕飯はかに尽くし、明日の夕飯はホタテ尽くしらしい。では、それ以外の「北海道らしい・地の物が食べたい」と思っていたところ、こちらのナウシカの看板メニューに「鹿・ジンギスカン・わかさぎ」を見つけました。
ドアを開けて「スキー靴なんですが、大丈夫ですか?」と声をかけると、スリッパが用意してあり、履き替えることが可能だそう。
早速、履き替えてテーブルへ。好きでスキーをしていますが、このスキー靴の窮屈さには本当に辟易してしまいます。脱いだときの幸せって言ったらたまらないですよね。
部屋の暖かさで足先の血流が戻ってきます。ありがたいサービスです。

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赤いリボンの道米シフォンシュー スウィーツ 北海道(帯広)

20110123_1.jpgスキーで北海道に行ってきました。朝、10時に帯広空港に着き、この後スキー場へ1時間半かけてバス移動です。
移動時間もあるし、バスの中で何か食べようと、空港の2階にあるお土産売り場にダッシュ。一番端の冷凍コーナーに並んでいた「北海道米粉100%シリーズ 道米セット」がすっごくおいそう。
コーナーには、ロールケーキと道米シフォンシューがありました。どっちも美味しそうでしたが、3人で食べる予定でしたし切り分けるナイフもなかったのでロールケーキは断念。道米シフォンシューを購入しました。

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マグレーヌ・かぶと焼 まぐろ工房・清月 スウィーツ 神奈川県・三浦半島(三崎)

tabe20110101_3.jpg正月に、三崎&城ヶ島へ行ってきました。京浜急行利用で横浜から1時間もかからないんですね。
三崎の港は正月なのに人いっぱいでした(かくいう私もその中の1人ですが)。観光で来ている人もあり、釣り人もあり。
写真は、城ヶ島から見た伊豆大島に沈む夕日です。携帯のカメラでとったので画像がよくないのですが、実際の夕日は幻想的でとてもきれいでした。

tabe20110101_2.jpg私の目的は、正月早々に私をほっぽらかして釣りをしている相棒の冷やかし&温泉です。温泉は、京急ホテルの日帰り城ヶ島まで行きました。
せっかく行ったのでなにかお土産をと思ったのですが、残念なことに「うらり」はお休みで、1月1日からやっている物販店は城ヶ島のお土産物屋くらいでした。お土産屋さんは7件くらいやっていました。
軒先で、焼いているイカやらとサザエやらの醤油のこげている香りにやられます。ついつい100円で売っていたイカげそを食べちゃいました。
・・・で、着ていた白のダウンのコートに茶色いしみをつけてしまいました(トホホ)

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お菓子の森・ぬくもりの森 カフェ・スウィーツ 浜松・静岡

うなぎでお腹を満たし、弁天島を見物し、ちょっと体も冷えてきたので、コーヒーでも飲みますか?ということに。
お昼のお店探しでの失敗を反省し、今度は慎重にネットで検索。
すると、なにやらムーミン村のようなジブリの世界のようなそんなカフェが浜名湖近くにあるらしい。
しかし営業時間が17時30分まで!!(現在16時すぎ)
間に合うのか、私たち・・・。
ナビに住所を入れ、ナビに言われるがままに車を走らせました。そろそろ目的地のはずですが、神社があって、周りは少々薄暗く、本当にこの近くなのだろうかと不安になりました。
cafe-8.jpgcafe-2.jpgcafe-5.jpg
不安に思いながら進んでいくと、突然、世界がメルヘンに包まれました。
うわわわわ~。なんでしょう、ここ。日本じゃない!!

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駒寿し うなぎ 浜名湖・静岡

突然思い立って・・・というか、3連休なのにどこにも遊びに連れて行ってくれない相方にブチギレて、暴れたら、ドライブに連れて行ってくれることに。
しかし、まったくもって無計画での出発。
とりあえず、祝日で高速料金が安いので、東名高速道路で日帰りできる範囲で検索。
浜松にある、竜ヶ岩洞鍾乳洞というところの落差30mの地底の大滝というのが面白そうだったので、いざ出発。
(20年以上前に流行った某アニメのキャラのおかげで、鍾乳洞好きなのです)
鍾乳洞を堪能し、その後、航空自衛隊浜松基地へ立ち寄りました。
ここは、無料で自衛隊員のつなぎを貸してくれ、ゲームのような飛行シミュレーションができ、いろいろな航空機が飾ってあって、すんごい楽しかったです。

unagi_1.jpg・・・で、お腹がすいて、ふと時計を見ると既に13時。
浜名湖の近くにきたので「うなぎ」を食べましょうかと、車を走らせるました。
しかし・・・思ったよりもお店がない。国道一号線に入った頃にやっと「うなぎ」の看板を見つけて、立ち寄るが、「ランチ終わりました」と、悲しいお知らせをいただく。
勝手なイメージで、「浜名湖の周りはうなぎ屋ばかり」って思っていました。
とりあえず、そのまま、浜名湖付近をうろうろしていたところ、「営業中」の電光看板と「うなぎ」の看板とうなぎののぼりを発見!一旦行き過ぎて、慌ててUターン。

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晴海グランドホテルのおせち【大吉】 お取り寄せ・お節料理・和食

20110101_1.jpg晴海グランドホテルのおせち【大吉】
親元を離れてから、永らくお重の御節というものから遠ざかっていました。基本正月は餅のみ。雑煮にしたり、あんころ餅にしたり、納豆餅にしたり・・・。とはいっても、食べたいものだけ、松前漬伊達巻を作ってにぎやかしてました。
しかし、今年は31日ぎりぎりまで忙しくって、ほんとに何にも作れなくって、このままでは、ほんとに餅だけですごさなくてはいけない羽目に陥りそうでした。
それでは、あまりに寂しすぎるので、今年は思い切って、ネットでお取り寄せをしてみることにしました。
いやあ、お取り寄せ御節ってすごく沢山あるんですね。予算を1万以下で設定しましたが、それでも選びきれないほどです。
「伊勢海老」が入っていて「お重」であることを条件に絞っってみたところ、この晴海グランドホテルのおせち【大吉】が三重で一番おいしそうだったので、決めました。

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