HERLEQUIN BIS（エルルカン ビス）　湯河原・箱根　フレンチ

最近のＢＥＳＴ１のフレンチレストラン、HERLEQUIN BIS（エルルカン ビス）　です。フレンチなんですが、くどくなく、素材を生かした調理で、滋味深いお料理がいただけるので気に入っています。
神奈川県の温泉地湯河原のさらに奥の山の上にあり「迷子になれ」と挑戦しているかの立地条件のお店です。しかし、竹林に囲まれた空間は静かで、ゆったりした時間が過ごせるんですよ。
しかも、コストパフォーマンスがこの上なく良い！
ランチで、アミューズ／前菜２皿／スープ／本日の魚料理 or 本日の肉料理／デザート２皿／コーヒー or ティー　で￥３,６７５です！！
価格だけ見れば普通～高いかもしれませんが、この内容で？と驚きです。

季節季節で、メニューが違うので春夏秋冬行っても飽きないですね。
メインは２人で、別々の物を頼みました。
お肉は「つくば豚」シェリー酒ベースの甘いソース。
お魚はサーモン。

このデザートのプリンが、たまご感たっぷりで、でもしつこくなく滑らかで、アクセントのココナッツが利いていてすっごくおいしかったです！