やくみや 無添加ラーメン  沼津・伊豆

沼津で釣りをした帰り道。釣果がよければ魚が新鮮なうちにとっとと帰ってしまうのですが、今日は、まったくのボウズ。
「おなかも減ったし、どこかでサクっとご飯でも食べてかえろうか」という話になりました。沼津と言えば、海鮮・寿司というイメージですが、いわゆる観光客用のお店しかしらないので、そういったところには行きたくなかったし、高級そうなお店に飛び込むのもおそろしい。
ってことで、貧乏な私たちは、お手ごろに「ラーメン」のお店を探してみることにしました。沼津市内に、けっこうラーメン屋さんってあるんですね。以前、東名高速の沼津インターのあたりのトンコツラーメン屋さんに入ったことは有りましたけど、駅前とか関係なくけっこう、あちらこちらにあるんですね。
「自家製麺・無化調」をキーワードに探してみました。
この2つワードだと、厳しいかな・・・とおもっていたら、いくつかHitしたので、現在地に一番近かった、こちらの「やくみや」さんへいってみることにしました。
沼津高の近く、マクドナルドとハックドラッグの角を曲がったところに有りました。プチ飲食店街なのでしょうか?
和菓子屋さんや、和食やさんが連なっています。和菓子屋さんの「どら焼き」の文字に心ゆすられましたが、残念ながら営業時間は終わっているようで、店内は暗かったです。
気を取り直してラーメン屋へ。


20110907_1.jpg醤油ラーメン 650円から、濃口醤油・塩・にんにく・わんたん・焦がしねぎ・つけ麺・・けっこうなバリエーションが有りますね。いつもだったら、初めて入ったお店では、できるだけスタンダードなメニュー、つまり一番はじめに書いてある品を頼むようにしているのですが、壁に貼ってあった「季節限定メニュー」海老油塩ラーメンがすっごい気になって、注文しちゃいました。
透き通ったスープ、見るからにスッキリしていそうです。お店の説明では、トンコツ・鶏ガラ・魚介系とのこと。鶏ガラが強いかんじがします。品のいいコンソメスープをいただいているようでもあり、海老油の旨みが和の吸い物をいただいているようでもあり。ごくごく飲めるスープです。
麺は、細めで表面がつるつるしています。
チャーシュウは、無くてもいいかも。最近、年のせいかあまりチャーシュウに興味が無くて(笑)全体的にさっぱりしているので、チャーシュウにもう少しインパクトがあってもいいのになと感じるちょっと残念な感じです。
ワンタンがおいしい!
全体的にスッキリさっぱり。でも、旨みはしっかり出ているので、女子でもペロッと食べられるラーメンです。
濃い味好きの方には、物足らないかもしれませんね。
私は、来訪して、にんにくラーメンと、焦がしねぎラーメンを食べてみたいです。
そうそう、前言(大昔の記事ですが)撤回します。「沼津でおいしいお店みつけました」

2011年9月7日来訪