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千疋屋(せんびきや) 銀座・新横浜・舞浜・他 フルーツパーラー・パフェ

高級果物で有名な千疋屋。季節限定のフルーツパフェがかわるたびに気になってお店覗いています。でも、なかなかタイミングが合わず食べのがしちゃうんですよね。しかし、この夏は「完熟マンゴーパフェ」だって言うじゃないですか!!
これは、絶対食べねば!!です。
この「完熟マンゴーパフェ」6月から販売されていました。
最初はフィリピン産のペリカンマンゴーで¥1680
6月後半からは、宮崎産の太陽のマンゴーで¥3150
7月中旬からは、沖縄産で¥2625
時期によって、一番おいしいフルーツをチョイスしているんですねえ。
で、ちゃんと使っているフルーツの値段で、パフェの値段も変化しているんですねえ。
現在は、沖縄産だそうです。むむ~、宮崎産のときに行っておけばよかったか?
ちなみに8月末までだそうです。


2人で行ったので、同じものを頼むのも芸が無いかなあ?と、マンゴーパフェと季節のトロピカルパフェ(¥1575)をオーダー。
オーダーしてから10分くらいして、やってきました!!
マンゴーパフェ。
どどーん!マンゴー!!って感じですねえ。
器の端からあふれてます。
味は・・・熟しているけど完熟の半歩手前。ちょっと歯ごたえを残しつつのお上品な甘さ。
生クリーム・バニラアイス・爽やかな酸味のマンゴーシャーベット。なにげにバニラアイスが、バニラビーンズと卵がきいていて懐かしい甘さでおいしい。その下に、マンゴージュレ。これがまた濃厚。一口二口、そのままの味を楽しんで、あとはシャーベットと混ぜていただきました。どこを食べてもマンゴー!で満喫です。
季節のトロピカルパフェは、パパイヤ&マンゴー&星型にカットされたナタデココがのってました。ナタデココがなんだか、懐かしい感じです。池袋のミルキーウェイっていうファンシーな喫茶店で出てきそうな見た目。
しかし、中身はやはり本物です。パパイヤは程よく熟していて爽やかな甘み(熟しすぎると獣くさくなりますよね)。マンゴーはこちらも沖縄産マンゴーでちょっと得した気分。
バニラアイスの下にパッションフルーツがあって、甘さとすっぱさが混ざっておいしい~です。一番下にはキュウイが。こちらもとても甘かったのですが・・・キュウイって種の粒粒がちょっとすっぱいって言うか舌がしびれるかんじがありますよね・・・それが最後口に残ってしまって、水を飲んでも、舌がしょぼしょぼしたかんじに・・・。真ん中あたりにあれば、後味は別のフルーツでごまかせたんですけどね。残念。
しかし、どちらも、南国ってかんじで、冷房の効いたデパートの中でしたが、夏を楽しむことが出来ました。
来年は絶対に「宮崎マンゴー」のときにいくぞーと、心に誓いましたよ!!

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